Calabacín Blanco Frupal

Calabacín Blanco

Calabacín Blanco único en sabor y textura

El calabacín blanco es un producto de extraordinario sabor, una verdadera delicatessen mucho más sabroso que su hermano el calabacín negro.

El inconveniente que ofrece respeto a la variedad negra, es que es extraordinariamente sensible a la manipulación lo que nos obliga a que venga confeccionado directamente del campo, pues cualquier pequeño roce es una marca que deteriora su aspecto externo.

Se cultiva tanto en invernadero como al aire libre y las variedades más utilizadas actualmente son Jadida y Lucía.

Calendario producción de Calabacín Blanco

El grueso de producción del calabacín blanco en nuestra zona se centra desde los meses de Septiembre a Marzo.

Lo comercializamos preferentemente en nuestra caja de cartón 50/30/17 (10 kgs. Aprox.) 

A veces los clientes nos demandan envases menores para evitar manipulaciones y dañar los calabacines.

Cualquier golpe durante el proceso de recogida y procesado del porducto puede perjudicar la venta al cliente final.

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Lo comercializamos bajo nuestra marca «Horticampo» aunque a veces, debido a la alta calidad del producto, algunos distribuidores nos solicitan que lo confeccionemos bajo su marca. Si tiene ocasión no deje de disfrutarlo. 

El calabacín blanco se recolecta y confecciona en el mismo campo directamente dado la delicadeza del producto. 

Cualquier golpe puede deteriorar el producto y ocasionar rechazo al consumidor final. 

 

 

¿Qué nos aportan los Calabacines?

  • Ayuda al sistema inmunológico.
  • Previene la aparición de cálculos renales.
  • Ayuda a prevenir problemas relacionados con la piel, las mucosas, los músculos y las articulaciones (gracias a su vitamina C).
  • La aplicación de esta planta resulta ser un excelente tratamiento para las quemaduras.
  • Gracias al ácido fólico, también previenen la anemia y diversos trastornos gastrointestinales.
  • Es un alimento diurético por lo que ayuda a la eliminación de líquidos del organismo. Es recomendable su aplicación para tratar infecciones urinarias.
  • Buen laxante por el potasio.
  • Protege al feto de trastornos neurológicos durante el embarazo.

Valor Nutricional de los Calabacines

  • Valor Energético: 16 kcal
  • Carbohidratos: 2 gr
  • Grasas: 0,5 gr
  • Proteínas: 1,88 gr
  • Fibra: 1,6 gr
  • Sodio: 0.02 mg
  • Calcio: 21,51 mg
  • Potasio: 262 mg
  • Hierro: 0,67 mg
  • Magnesio: 0
  • Fósforo: 45 mg
  • Potasio: 230 mg
  • Vitamina A: 0.05 mg
  • Vitamina B1: 0.09 mg
  • Vitamina B2: 0.07 mg
  • Vitamina B3: 0.71 mg
  • Vitamina B12: 0
  • Vitamina C: 13.82 mg

* Por 100 gr